広報あかし2020年（令和2年）11月15日号。明石ブランドとして全国的に有名な「明石鯛」。特に秋の時季のタイは「紅葉鯛」と呼ばれ、旬を迎えています。タイを丸ごと1匹味わう料理で、秋の味覚を堪能しませんか。